Doświadczenie zawodowe

Specjalizacja: Dietetyka i psychodietetyka.

Wykształcenie: Ukończyła Farmację na Uniwersytecie Medycznym we Wrocławiu, a następnie Technologię Żywności i Żywienie Człowieka na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. W 2011 roku obroniła doktorat, a 8 lat później uzyskała ma tytuł dr. habilitowanego. Ukończyła dietetykę w specjalności Dietetyka Kliniczna i psychodietetyka z obesitologią 2024r..

Doświadczenie: Na co dzień prowadzi gabinet psychodietetyczny, w którym wspiera młodzież i dorosłych doświadczających zaburzeń odżywiania (anoreksja, bulimia, napadowe objadanie się) i choroby otyłościowej. Jest wykładowczynią na kierunku Dietetyka oraz kierowniczką merytoryczną Studiów Podyplomowych Terapia Zaburzeń Odżywiania na Uniwersytecie WSB Merito we Wrocławiu.

Obszar działalności

Leczenie: W praktyce dietetycznej skupia się na osobach, które chcą poprawić swoje nawyki żywieniowe. Wspiera dietoterapeutycznie osoby z nadwagą i otyłością, a także osoby z insulinoopornością, cukrzycą typu 2, niealkoholowym stłuszczeniem wątroby, z zespołem jelita drażliwego oraz kobiety z zespołem policystycznych jajników. Pomaga pacjentom onkologicznym w ustaleniu optymalnej diety podczas leczenia i rekonwalescencji po terapii onkologicznej. 

W praktyce psychodietetycznej jest zaangażowana w pomoc osobom z zaburzeniami odżywiania: anoreksją, bulimią, oraz z napadami objadania się. Wspiera również rodziców w budowaniu prawidłowych nawyków u dzieci i nastolatków. 

Główny obszar zainteresowań: Interesuje się wpływem czynników żywieniowych na ryzyko rozwoju chorób niezakaźnych, interakcjami lek–pożywienie oraz regulacją apetytu.

Szkolenia i prace naukowe

Szkolenia i prace naukowe: Ukończyła szereg szkoleń z zakresu wsparcia psychodietetycznego, m.in. staż psychodietetyczny w Instytucie Psychodietetyki we Wrocławiu. Od kilkunastu lat pracuje naukowo i dydaktycznie w obszarze dietetyki.

Członkostwo: Członkini Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka przy Polskiej Akademii Nauk oraz Polskiego Towarzystwa Dietetyki.